Resep: Bakso Sambal Cikur (Seblak) Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Bakso Sambal Cikur (Seblak)
Kamu dapat memasak Bakso Sambal Cikur (Seblak) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Sambal Cikur (Seblak)!.
Bahan Bakso Sambal Cikur (Seblak) :
- Sediakan bakso sapi pentol.
- Siapkan bawang goreng (untuk taburan).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit domba (bisa disesuaikan).
- Siapkan cikur (secukupnya).
- Dibutuhkan garam, gula juga kaldu bubuk.
- Diperlukan minyak untuk menumis.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Langkah-langkah membuat Bakso Sambal Cikur (Seblak) :
- Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, dan tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukan bakso, aduk merata..
- Beri sedikit air matang, bumbui garam, gula, dan kaldu, aduk merata kembali, biarkan sampai air sat/kering..
- Matang, angkat dan sajikan. Lalu beri taburan bawang goreng diatasnya..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bakso Sambal Cikur (Seblak) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
