Resep: Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni

Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni

Sobat dapat membuat Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni yuk!.

Bahan-bahan Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni :

  1. Gunakan gram, tulang ayam, cuci bersih.
  2. Gunakan Bumbu rebus tulang:.
  3. Siapkan garam.
  4. Dibutuhkan daun jeruk.
  5. Gunakan daun salam.
  6. Dibutuhkan bawang putih, geprek.
  7. Gunakan butir, bakso sapi (uk. pentol), belek.
  8. Diperlukan Bumbu halus:.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Siapkan cabe rawit domba/oren.
  12. Siapkan cabe merah keriting.
  13. Siapkan kencur.
  14. Dibutuhkan jahe.
  15. Dibutuhkan kemiri.
  16. Dibutuhkan bubuk cabe.
  17. Dibutuhkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
  18. Gunakan air matang atau air kaldu.
  19. Dibutuhkan minyak goreng.
  20. Siapkan Bahan tambahan:.
  21. Diperlukan telur ayam, rebus.
  22. Dibutuhkan bawang daun, iris halus.

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah memasak Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni :

  1. Rebus tulang sampai matang dengan menambahkan sejumput garam, daun salam, daun jeruk dan sesiung bawang putih geprek. Matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan juga kaldu tulangnya. Jangan dibuang ya!.
  2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender aja biar cepet, kalo pakai blender tambahkan secukupnya minyak goreng ya, agar tidak seret ketika memblend nya..
  3. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai berubah warna, lalu masukan tulang rebus, dan bakso yang telah dibelek sebelum nya. Aduk rata..
  4. Tambahkan air kaldu sisa rebus tulang tadi, jika masih kurang, tambahkan air matang secukupnya..
  5. Beri garam, gula, merica, cabe bubuk, dan sedikit kaldu (jika diperlukan). Biarkan sampai mendidih dan air sedikit menyusut..
  6. Matang angkat dan sajikan. Beri taburan bawang daun dan telur rebus. Ataupun bawang goreng jika ada..
  7. Yummy, delicious, and hot spicy. Nomnomnom 😍😘😋 (Mohon maaf telurnya gak ke photo, lupita 😅)..

Selamat mencoba resep Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni Terlezat
Kumpulan Resep: Seblak Tulang Bakso ala Jeletet Murni Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


Šī¸ Copyright 2020

close