Resep: Seblak Bakso Mantap Jiwa Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Bakso Mantap Jiwa
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Seblak Bakso Mantap Jiwa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Bakso Mantap Jiwa!.
Bahan-bahan Seblak Bakso Mantap Jiwa :
- Siapkan kerupuk mentah.
- Diperlukan makaroni.
- Gunakan kuetiaw rebus.
- Siapkan telur.
- Siapkan Sawi.
- Siapkan Bakso (sesuai selera).
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Diperlukan cabai rawit merah.
- Dibutuhkan kencur.
Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Seblak Bakso Mantap Jiwa :
- Rendam makaroni dan kerupuk di dalam air panas, diamkan setengah jam sampai tekstur kenyal.
- Blender halus bawang, cabai, dan kencur, tambahkan sedikit air.
- Masukkan bumbu ke wajan, masak sampai airnya hilang.
- Tambahkan minyak, tumis bumbu sampai halus.
- Masukkan telur, orak arik sampai matang.
- Tambahkan 700ml air, bakso, dan sawi, tunggu hingga mendidih.
- Beri kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya.
- Masukkan kerupuk, kuetiaw, dan makaroni. Aduk-aduk 2 menit.
- Seblak siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak Bakso Mantap Jiwa hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
