beginilah cara mudah Membuat Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat) sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat)
Kalian dapat menghidangkan Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat)!.
Bahan Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat) :
- Diperlukan Kerupuk.
- Diperlukan Bawang Merah besar (jika kecil boleh pake 3 siung).
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan kencur.
- Diperlukan cabe merah besar.
- Gunakan cabe merah kecil.
- Dibutuhkan tomat ukuran sedang (sesuai selera).
- Diperlukan telur.
- Siapkan bakso.
- Sediakan Jamur.
- Dibutuhkan Seledri.
- Sediakan Daun Bawang.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan bon cabe (opsional).
Tips Singkat:
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat) :
- Persiapan Memasak : 1. Rebus kerupuk hingga lunak, tingkat kelunakan sesuai selera ya 2. Jika di rasa sudah lunak, angkat tiriskan 3. Haluskan bumbu boleh di uleg atau di blender, Jika di blender tambahkan minyak sesuai kebutuhan. berikut bumbu yang di haluskan : * Bawang Merah * Bawang Putih * Cabe Merah Besar * Cabe Merah Kecil 4. Geprek kasar kencur 5. Iris bakso, jamur, tomat, daun bawang dan seledri.
- Langkah Memasak : 1. Tumis bumbu yang di haluskan. Jika bumbu di blender tidak perlu menambah minyak ya gengs, tambahkan minyak jika bumbu di uleg. 2. Aduk aduk bumbunya sampe mateng / layu jangan sampai gosong 3. Masukkan kencur yang sudah di geprek kasar 4. Kemudian masukan jamur, aduk aduk 5. Tambahkan irisan bakso Jika dirasa sudah cukup matang jamurnya.
- 6. Masukkan air sedikit saja 7. Masukkan kerupuk yang sudah di rebus,kemudian diamkan lalu tambahkan air 8. Tambahkan garam 1 sendok teh atau sesuai selera 9. Tambahkan kaldu ayam bubuk1 sendok teh, kecilkan api 10. Tambahkan lada hitam secukupnya 11. Masukkan telur kemudian diamkan baru aduk tambahkan air bila perlu 12. Untuk memberikan warna masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri 13. Jika di rasa bumbu sudah meresap, boleh di angkat kemudian disajikan.
Mudah bukan membuat Seblak Seger Bakso Jamur (Seblak Cepat)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
