Cara mudah untuk Membuat Seblak bakso Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak bakso
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Seblak bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak bakso!.
Bahan Seblak bakso :
- Dibutuhkan Kerupuk.
- Diperlukan Bakso.
- Gunakan Telur ayam.
- Gunakan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan Cabai secukupnya (8 cabe merah, 1 cabe rawit).
- Gunakan Kencur.
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Daun bawang.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Gula Jawa (jika suka).
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Langkah-langkah membuat Seblak bakso :
- Rebus kerupuk atau rendam dalam air hangat.
- Haluskan bumbu-bumbu bawang, merica, kencur.
- Iris2 bakso.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan telur, aduk2, tambahkan bakso, kerupuk dan daun bawang..
- Masak hingga matang dan hidangkan..
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati. Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya.
Mudah bukan membuat Seblak bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
