Resep: Seblak Bakso Soun dan Sayur Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Bakso Soun dan Sayur
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Bakso Soun dan Sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Bakso Soun dan Sayur yuk!.
Bahan Seblak Bakso Soun dan Sayur :
- Sediakan mie soun.
- Diperlukan bakso sapi.
- Sediakan telur.
- Diperlukan tauge.
- Gunakan pakcoy (bisa diganti sawi).
- Siapkan daun bawang.
- Diperlukan tomat.
- Gunakan minyak goreng.
- Diperlukan air.
- Diperlukan Bahan Bumbu.
- Siapkan cabe keriting.
- Gunakan cabe rawit.
- Dibutuhkan kencur.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan garam.
- Diperlukan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Cara memasak Seblak Bakso Soun dan Sayur :
- Cuci bersih semua bahan.
- Uleg semua bumbu.
- Potong pakcoy menjadi bbrp bagian.
- Iris tipis daun bawang dan tomat, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg, tumis sampai harum dan meletup-letup.
- Setelah bbrp saat, masukkan telur, aduk bersama bumbu uleg.
- Masukkan air, tunggu sampai agak mendidih, lalu masukkan bakso.
- Setelah bakso setengah matang, masukkan pakcoy, tauge dan mie soun.
- Setelah matang dan meresap, hidangkan.
- Taburi tomat dan daun bawang di atasnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak Bakso Soun dan Sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
