Resep: Seblak ayam bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak ayam bakso
Kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak ayam bakso hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak ayam bakso yuk!.
Bahan Seblak ayam bakso :
- Dibutuhkan kwetiau.
- Diperlukan kerupuk,rendam air.
- Dibutuhkan telur.
- Gunakan bakso sapi,iris kecil2.
- Siapkan ayam, potong2,rebus sampai empuk.
- Sediakan sawi,iris.
- Dibutuhkan daun bawang,iris halus.
- Diperlukan air.
- Dibutuhkan Garam,gula dan royco ayam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Haluskan:.
- Dibutuhkan cabe rawit merah.
- Diperlukan cabe merah keriting.
- Sediakan bubuk cabe.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan kencur.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Seblak ayam bakso :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukan air, beri garam,gula dan royco ayam. Tunggu mendidih masukan telur,aduk2..
- Masukan ayam,kwetiau,kerupuk,makaroni dan bakso, aduk2..
- Tambahkan sawi dan daun bawang,koreksi rasa. Angkat..
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati.
Selamat mencoba resep Seblak ayam bakso! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
