Resep: Seblak bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak bakso
Kalian dapat membuat Seblak bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak bakso!.
Bahan-bahan Seblak bakso :
- Siapkan Kerupuk udang kecil².
- Sediakan Bakso.
- Siapkan Bawang putih.
- Diperlukan Bawang merah.
- Dibutuhkan Kencur.
- Diperlukan Kemiri.
- Sediakan Cabai rawit.
- Dibutuhkan Cabai keriting besar.
- Sediakan Telur.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Seblak bakso :
- Rendam kerupuk di air hangat.
- Haluskan bawang putih,bawang merah, kencur,kemiri, cabai merah, cabai rawit.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan tadi hingga wangi lalu campurkan 1 telur,masukkan air secukupnya.
- Setelah cukup, lalu masuukkan kerupuk yg sudah lembek dan baksonya.
- Tunggu hingga bumbunya meresap.
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati. Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya.
Selamat mencoba resep Seblak bakso! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
