Resep: Seblak sosis bakso pedas Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak sosis bakso pedas
Kamu dapat menyiapkan Seblak sosis bakso pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak sosis bakso pedas yuk!.
Bahan-bahan Seblak sosis bakso pedas :
- Siapkan sosis, potong2.
- Siapkan bakso, potong 2.
- Dibutuhkan Kol, potong2.
- Sediakan Wortel, potong2.
- Gunakan Daun bawah,.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Royco ayam (optional).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Dibutuhkan Lada halus.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Seblak sosis bakso pedas :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan wortel tumis hingga layu.
- Lalu masukan kol, daun bawang, cabe, sosis dan bakso.
- Beri segelas air, tapi bila ingin banyak kuah boleh ditambah..
- Masukan garam dan penyedap rasa..
- Cek rasa, angkat dan sajikan..
Jika kita kebetulan lewat ke kota garut tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Masak hingga kerupuk lembut - Tuang Nasi Goreng Poll Pedas dan telur.
Mudah bukan membuat Seblak sosis bakso pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
