beginilah cara mudah Mempersiapkan Seblak Kerupuk Bakso (simple) Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Kerupuk Bakso (simple)
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Seblak Kerupuk Bakso (simple) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Kerupuk Bakso (simple) yuk!.
Bahan Seblak Kerupuk Bakso (simple) :
- Gunakan Kerupuk warna warni.
- Sediakan Bakso (sesuai selera).
- Siapkan telur.
- Dibutuhkan Bahan yg di haluskan:.
- Diperlukan cabe merah.
- Dibutuhkan cabe setan (saya suka pedes jd nya di bnyakin).
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan Kencur (ukuran 1/2 jari kelingking).
- Dibutuhkan Bahan tambahan:.
- Diperlukan Masako ayam.
- Gunakan bon cabe lv. 15.
- Diperlukan Garam.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Bakso (simple) :
- Rendam kerupuk dengan air mendidih. Diamkan sampai kenyal. Lalu tiriskan. Bakso di potong sesuai selara..
- Ulek semua bumbu halus. Jika sudah halus. Panaskan minyak lalu tumis sampai harum. Masukkan telur lalu orak arik. Diamkan sampai telur nya trlihat matang ya. Jika sdh, tmbah kan air secukup nya (me 1 cangkir air)..
- Masukan bakso tunggu sampai mendidih lalu masukan kerupuk yg td sdh di sisihkan (aduk sampai rata). Tambahkan masako, garam dan bon cabe (me 1 1/2 bungkus). Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan..
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya. Hanya cara penyajiannya saja yang berbeda. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas.
Mudah bukan membuat Seblak Kerupuk Bakso (simple)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
