Bagaimana cara Mempersiapkan Seblak Sosis Bakso Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Sosis Bakso
Kamu dapat menyiapkan Seblak Sosis Bakso hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Sosis Bakso yuk!.
Bahan-bahan Seblak Sosis Bakso :
- Dibutuhkan kerupuk.
- Gunakan makaroni.
- Sediakan sosis.
- Sediakan bakso.
- Diperlukan telur ayam.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan cabe rawit.
- Diperlukan kemiri.
- Dibutuhkan kencur.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
- Siapkan air.
- Sediakan daun bawang pre.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Seblak Sosis Bakso :
- Rendam kerupuk dan macaroni dengan air panas selama -+ 30 menit (atau sampai empuk).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan kencur.
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur dan aduk rata. Kemudian masukkan bakso dan sosis yang sudah di potong-potong. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan gula + garam + kaldu jamur. Aduk rata. Lalu cicipi rasanya. Bila rasanya sudah pas, masukkan kerupuk dan macaroni yang sudah di rendam air panas tadi (air rendaman di buang).
- Terakhir, masukkan daun bawang pre. Aduk rata dan siap di hidangkan.
Mudah bukan membuat Seblak Sosis Bakso? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
