Resep: Seblak Bakso Jamur Sederhana Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Seblak Bakso Jamur Sederhana
Sobat dapat menghidangkan Seblak Bakso Jamur Sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Bakso Jamur Sederhana!.
Bahan Seblak Bakso Jamur Sederhana :
- Siapkan kerupuk bawang ukuran kecil.
- Gunakan bakso sapi, belah dua.
- Dibutuhkan telur ayam.
- Sediakan Jamur tiram.
- Gunakan Daun bawang potong - potong sepanjang 2 cm.
- Diperlukan bumbu nasi goreng pedas gila merk Kobe.
- Diperlukan Kecap.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan kencur.
- Diperlukan garam dan 1/2 sdt gula.
Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Seblak Bakso Jamur Sederhana :
- Didihkan air, lalu masak kerupuk bawang hingga empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur dan tambahkan 1/2 sdt garam dan gula.
- Siapkan panci dengan 1 sendok makan minyak goreng, masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukan kerupuk bawang yang sudah direbus, jamur dan bakso, tumis sebentar.
- Masukan setengah bungkus bumbu nasi goreng pedas gila kobe, (jika ingin sangat pedas masukan 1 bungkus) lalu tambahkan air (saya pakai kira kira 2 gelas belimbing).
- Masukan telur, aduk kasar (saya tidak suka telur yang hancur).
- Tambahkan kecap, koreksi rasa. Lalu masukan daun bawang. Tunggu hingga masak, angkat..
Mudah bukan membuat Seblak Bakso Jamur Sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
