beginilah cara mudah Mempersiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang Teruenak
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Batagor Ekonomis ala Abang-abang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Ekonomis ala Abang-abang yuk!.
Bahan Batagor Ekonomis ala Abang-abang :
- Gunakan tahu ukuran besar.
- Gunakan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu.
- Dibutuhkan telur.
- Dibutuhkan daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan bawang putih, haluskan.
- Diperlukan air.
- Siapkan soda kue.
- Sediakan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Diperlukan lada bubuk.
- Dibutuhkan Bahan saos kacang :.
- Diperlukan kacang tanah goreng.
- Gunakan gula merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit.
- Dibutuhkan air.
- Diperlukan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
Tips Singkat:
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang :
- Hancurkan tahu dengan garpu, tapi tidak sampai halus sekali..
- Campur semua bahan lainnya kecuali air dan soda kue, aduk hingga tercampur rata..
- Campur soda kue dan air, aduk rata. Masukkan kedalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok teh adonan dan masukkan kedalam minyak panas, goreng dengan api sedang sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Selagi panas sajikan batagor dengan saos kacang dan irisan timun, saya skip timun karena lagi gak ada..
- Cara membuat saos kacang, blender/haluskan semua bahan, lalu masak sampai mendidih dan agak sedikit mengental..
Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal & Empuk. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan. Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor lainnya, beri air yang sudah di campur dengan larutan soda kue, aduk sampai rata. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?
Mudah bukan membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
