beginilah cara mudah Membuat Batagor ala mama Lia Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor ala mama Lia
Teman-teman dapat membuat Batagor ala mama Lia hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor ala mama Lia!.
Bahan Batagor ala mama Lia :
- Siapkan udang, kupas kulit haluskan.
- Diperlukan tahu putih.
- Siapkan kulit pangsit.
- Gunakan Tepung kanji.
- Diperlukan daun bawang iris halus.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Dibutuhkan air hangat.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Cara memasak Batagor ala mama Lia :
- Belah tahu jadi 2 bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengahnya. Sisihkan..
- Dalam wadah campur udang, tepung kanji, bumbu halus, daun bawang, lada, gula, dan garam. Aduk rata..
- Beri air sedikit sedikit, aduk rata sampai jadi adonan kental. Tambahkan tengahan tahu yg nggak kepake.
- Isi tahu dengan adonan lalu sisihkan. Siapkan kulit pangsit dan isi dengan 1sdm adonan, lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng tahu dan pangsit sampai kekuningan, angkat tiriskan.
- Potong2 sesuai selera, dan tata di piring, sajikan dengan sambal kacang, saus sambal, kecap manis dan irisan timun.
Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!😍). Batagor beli di resto Indo dsni agak kurang yummy. Pensiunea Mama Lia Hateg : kohene broneeringukinnitus ja madalad hinnad sihtkohas Hateg Pensiunea Mama Lia Agodalt. Asudes mugavalt Hateg's, on Pensiunea MamaLia suurepärane baas, millest avastada seda elavat linna. Siit võivad külalised nautida lihtsat ligipääsu kõigele, mida.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Batagor ala mama Lia hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
