Resep: Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋 sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋
Kalian dapat memasak Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋 hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋!.
Bahan-bahan Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋 :
- Sediakan tahu kotak, bagi 2.
- Diperlukan Kulit pangsit.
- Siapkan sagu tani.
- Gunakan terigu.
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan minyak wijen.
- Diperlukan saus tiram.
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Sediakan Secukupnya:.
- Dibutuhkan Air (sy Pakai kira2x 150 ml).
- Sediakan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk (sy pakai rasa ayam).
- Gunakan Lada bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Saus/Bumbu Kacang:.
- Dibutuhkan kacang tanah.
- Diperlukan cabai rawit merah.
- Diperlukan cabai merah keriting.
- Gunakan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan Secukupnya:.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara membuat Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋 :
- Siapkan bahan yang diperlukan.
- Siapkan tempat/mangkuk, masukan semuan bahan kecuali tahu dan kulit pangsit. Aduk dengan diberi air sedikit2x sampai rata,koreksi rasa. Panaskan minyak secukupnya, isi tahu dengan adonan, goreng sampai matang. Ambil adonan pangsit, lipat dengan cara menyatukan tiap ujungnya, goreng sampai matang. Saya goreng secukupnya dulu, simpan adonan di kulkas.
- Untuk saus/bumbu kacang, panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kacang tanah sampai matang (gunakan api kecil), angkat sisihkan. Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang. Blender kacang dan cabai sampai halus. Goreng lagi dengan menambahkan air, bumbui dengan garam,gula pasir dan gula merah..
- Kalau sudah mendidih dan air sedikit menyusut, koreksi rasa, angkat, sajikan dengan batagor..
Selamat mencoba resep Batagor Fishless Ala Dapur Saya😋! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
