beginilah cara mudah Memasak Batagor kulit pangsit Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor kulit pangsit
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Batagor kulit pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor kulit pangsit!.
Bahan-bahan Batagor kulit pangsit :
- Siapkan tahu.
- Sediakan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu.
- Diperlukan daun bawang.
- Sediakan bawang putih.
- Diperlukan telur.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Garam, penyedap dan merica.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Saos sambal untuk cocolan.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah memasak Batagor kulit pangsit :
- Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air. Aduk hingga rata.
- Jika sudah tercampir rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut. Seperti ini yaaa....
- Bungkus adonan dg kulit pangsit, sesuai kreasi bunda. Saya bentuk seperti ini...
- Goreng batagor hingga kuning keemasan.
Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah kulit pangsit kemudian satukan sudut kulit pangsit dan tekuk sedikit keluar. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran.
Mudah bukan membuat Batagor kulit pangsit? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
