Resep Batagor

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Batagor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor!.

Bahan Batagor :

Diperlukan ikan tenggiri [tanpa tulang & kulit].

Sediakan tepung tapioka.

Gunakan air dingin.

Dibutuhkan Tahu kulit.

Dibutuhkan Kulit pangsit [kulit lumpia].

Diperlukan bawang putih.

Diperlukan daun bawang.

Dibutuhkan Gula, garam, lada [sesuai selera].

Dibutuhkan kacang mete.

Gunakan gula aren.

Diperlukan bawang putih.

Sediakan bawang merah.

Siapkan cabai rawit merah.

Diperlukan air.

Sediakan garam.

Tips Singkat:

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Langkah-langkah memasak Batagor :

Haluskan ikan tenggiri, tepung tapioka, 4 bawang putih, gula garam, lada..

Campurkan daun bawang ke adonan, aduk-aduk dengan sendok. Belah tengah tahu tuk isian adonan..

Taruh 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit/lumpia. Lalu goreng tahu yang sudah di isi beserta kulit pangsit/lumpia hingga berwarna coklat/matang..

Panaskan kukusan. Lalu kukus sebagian kulit pangsit/lumpia yg sudah di isi & tahu isi kurleb 15-25 menit [tergantung api kompor]. Lalu bisa disimpan di kulkas untuk besok di goreng..

Haluskan kacang mete, bawang putih, bawang merah, gula merah, garam, beri sedikit air dari 250ml air. Lalu masak bumbu tambahkan air dari 250ml tadi. Masak hingga mendidih & bumbu mengental.

Batagor siap disajikan & disantap..

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. #batagor. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Batagor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado