Resep: Sambal Kacang Batagor dan Siomay gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Sambal Kacang Batagor dan Siomay
Kamu dapat menghidangkan Sambal Kacang Batagor dan Siomay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Kacang Batagor dan Siomay yuk!.
Bahan Sambal Kacang Batagor dan Siomay :
- Dibutuhkan gula merah.
- Siapkan cuka atau air asam jawa.
- Siapkan kecap.
- Dibutuhkan air.
- Dibutuhkan garam dan penyedap.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan kacang tanah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Dibutuhkan cabai.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara membuat Sambal Kacang Batagor dan Siomay :
- Goreng semua bahan yang dihaluskan. Lalu blender..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan gula merah dan air. Masak hingga gula merah larut..
- Tuang kecap dan cuka. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa..
- Sambal Kacang Batagor dan Siomay siap disajikan..
Mudah bukan membuat Sambal Kacang Batagor dan Siomay? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
