Resep: Batagor Tahu Sambal kacang Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Batagor Tahu Sambal kacang

Batagor Tahu Sambal kacang

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Batagor Tahu Sambal kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor Tahu Sambal kacang!.

Bahan-bahan Batagor Tahu Sambal kacang :

  1. Diperlukan tahu putih.
  2. Dibutuhkan tepung terigu.
  3. Diperlukan tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan telur ayam.
  5. Gunakan daun prei.
  6. Diperlukan seledri.
  7. Siapkan Bahan halus* :.
  8. Gunakan bawang putih.
  9. Sediakan merica.
  10. Sediakan Garam.
  11. Dibutuhkan Bahan sambal kacang* :.
  12. Dibutuhkan kacang.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Gunakan cabe rawit (sesuai selera).
  15. Gunakan Garam.

Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara memasak Batagor Tahu Sambal kacang :

  1. Hancurkan tahu pakai garpu sampai halus, lalu masukkan tepung dan bumbu halus, aduk hingga rata.
  2. Masukkan telur dan potongan daun prei dan seledri lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan minyak di penggorengan.
  4. Masukkan adonan pakai 2 sendok, sendok ke 2 untuk dorong adonan masuk kedalam wajan, goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
  5. Setelah itu kita membuat sambal kacang ya, goreng kacang hingga kecoklatan jangan sampai gosong, goreng kacang sama bawang putih dan juga cabe rawit, jika kacang sudah terlihat kecoklatan lalu tiriskan, kemudian uleg semua bumbu sambal yang sudah di goreng dan beri garam sesuai selera, uleg hingga halus, lalu tambahkan air sedikit lalu sajikan ke wadah mangkok kecil.
  6. Batagor Tahu Sambal Kacang siap dihidangkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Batagor Tahu Sambal kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Batagor Tahu Sambal kacang Sempurna
Kumpulan Resep: Batagor Tahu Sambal kacang Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close