Cara mudah untuk Membuat Batagor Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor
Kamu dapat memasak Batagor hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor yuk!.
Bahan Batagor :
- Gunakan ikan fillet (saya menggunakan kerapu merah).
- Siapkan tepung tapioka.
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan Bawang Bombay.
- Diperlukan penyedap rasa jamur/ayam.
- Siapkan lada putih bubuk.
- Sediakan garam.
- Sediakan bawang pre.
- Dibutuhkan Bahan tambahan.
- Siapkan Tahu.
- Gunakan Kulit pansit.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Sambal kacang di daftar menu cara membuat nya.
- Dibutuhkan Kecap.
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya pas.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Batagor :
- Sediahan bahan2 yg sudah di bersihkan dan iris2.
- Goreng terlebih dahulu bawang merah sampai layu dan harum angkat tiriskan.
- Blender semua bahan, bumbu dan telur sampai halus taruh di dalam wadah campur denga tepung tapioka dan terigu uleni sampai tercampur rata.
- Goreng sesuai selera dengan tambahan tahu dan pansit dan tirikan.
- Tiriskan dan potong2 siap di hidangkan denga sambal kacang dan kecap.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. #batagor. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.
Selamat mencoba resep Batagor! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
