Bagaimana cara Mempersiapkan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜!.
Bahan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 :
- Siapkan 🍁Adonan Aci🍁.
- Siapkan tepung tapioka.
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Sediakan telur.
- Diperlukan bwg putih.
- Diperlukan air hangat.
- Siapkan daun bawang.
- Diperlukan 🍁Saos Kacang🍁.
- Dibutuhkan kacang tanah (goreng, haluskan).
- Siapkan cabe merah.
- Diperlukan bwg putih.
- Gunakan daun jeruk.
- Dibutuhkan gula merah.
- Siapkan asam jawa.
- Sediakan garam.
- Sediakan air.
- Diperlukan 🍁Tambahan🍁.
- Diperlukan tahu putih/kuning (selera).
- Siapkan kulit pangsit.
- Dibutuhkan Timun.
- Gunakan Kecap.
- Dibutuhkan Cabe rawit.
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 :
- Campur semua bahan aci, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, terakhir masukkan telur.
- Iris sedikit tahu lalu masukkan/tempelkan adonan aci, kemudian beri isian juga untuk kulit pangsitnya, lalu goreng.
- Jadinya lumayan banyak kan😍.
- Goreng kacang, bwg putih, dan cabe lalu uleg/blender.
- Tumis saos kacang lalu beri air, daun jeruk, asam jawa, gula merah, dan garam, test rasa, aduk sampai saos kacang mengeluarkan minyak.
- Kalau mau dikonsumsi, tinggal tambahin saos kacang pakai air panas secukupnya ya, dan plating deh🤗.
- Batagor ala² siap disajikan😍😍😍.
Mudah bukan membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
