Resep: Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan!.
Bahan Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan :
- Dibutuhkan kacang tanah.
- Siapkan cabe merah.
- Sediakan cabe kecil.
- Diperlukan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan air.
- Dibutuhkan Bumbu Lainnya.
- Diperlukan asam jawa.
- Gunakan gula merah.
- Gunakan gula putih.
- Diperlukan garam.
- Gunakan penyedap.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara memasak Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan :
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang, seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah, dan potong kecil cabe dan bawang putih.
- Goreng kacang dan bawang merah sampai matang kecoklatan.
- Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu.
- Blender semua bahan hingga halus.
- Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar.
- Masukkan 1liter air dan bumbu lainnya. Masak selama -+2jam hingga air surut.
Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang Kreasi Odading Kekinian Rasa Cokelat, Ide Jualan Online. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
