Resep Batagor Sambal Kacang

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Batagor Sambal Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Sambal Kacang yuk!.

Bahan-bahan Batagor Sambal Kacang :

Sediakan Tahu goreng.

Siapkan Pangsit goreng yg telah diisi.

Siapkan Aci goreng.

Siapkan Bahan Sambal Kacang :.

Siapkan kacang tanah.

Siapkan bawang putih.

Gunakan cabai setan.

Dibutuhkan cabai keriting.

Siapkan bawang merah.

Sediakan gula jawa.

Diperlukan garam.

Dibutuhkan margarin.

Tips Singkat:

- Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya pas.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah memasak Batagor Sambal Kacang :

Siapkan batagornya yaitu tahu goreng, pangsit yg telah di isian tepung tapioka dan ayam, aci goreng. Semuanya saya goreng..

Lalu siapkan bahan sambal kacangnya. Terlebih dahulu kacangnya saya sangrai agar tidak kecut, Blender smuanya yaitu kacang, bawang putih, bawang merah, cabai setan, cabai keriting. Setelah halus di dilumatkan dengan gula jawa tambahkan garam jg..

Setelah halus siapkan wajan dan panaskan wajan masukkan margarin dan oseng sambal kacang beri sdkit air kurang lebih setengah gelas belimbing atau 100 ml air tunggu hingga minyaknya keluar. Selesai sambal kacangnya siap untuk diguyur diatas batagornya😊.

Selamat mencoba resep Batagor Sambal Kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado