Cara mudah untuk Mempersiapkan Bumbu kacang siomay/batagor Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Bumbu kacang siomay/batagor
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bumbu kacang siomay/batagor hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu kacang siomay/batagor yuk!.
Bahan-bahan Bumbu kacang siomay/batagor :
- Gunakan kacang tanah digoreng.
- Sediakan cabe keriting.
- Diperlukan kemiri goreng.
- Diperlukan bawang putih.
- Diperlukan bawang merah.
- Gunakan bubuk cabe (cabe merah).
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan asem kandis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula merah(kalo mau warnanya cerah boleh pakai gula putih).
Tips Singkat:
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang siomay/batagor :
- Siapkan bumbu. Bawang merah dan bawang putih digoreng. Asem direndam air..
- Blender semua bahan kecuali jeruk limo dan daun jeruk. Tambahkan air 2 gelas. Jangan terlalu halus biar ada gerindil gerindul gitu😁.
- Siapkan wajan. Beri minyak goreng setengah gelas. Masukan bumbu kacang tambahkan garam dan gula merah. Aduk aduk sampai didapat kekentalan yang diinginkan..
Sedangkan bumbu kacang batagor lebih kasar dan tidak berasa pedas. Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang serta bumbu sambal kacang. Bisa kita jadikan cemilan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba resep Bumbu kacang siomay/batagor! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
