Resep: 204. Soto Banjar khas Borneo Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep 204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Kalian dapat menyiapkan 204. Soto Banjar khas Borneo hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 204. Soto Banjar khas Borneo!.

Bahan-bahan 204. Soto Banjar khas Borneo :

  1. Gunakan ayam potong (harusnya ayam kampung klo ada).
  2. Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
  3. Gunakan bawang merah.
  4. Dibutuhkan bawang putih.
  5. Sediakan ihu jari jahe.
  6. Siapkan lada bubuk.
  7. Diperlukan pala bubuk.
  8. Sediakan Bumbu cemplung :.
  9. Dibutuhkan kayu manis.
  10. Gunakan cengkeh.
  11. Siapkan kapulaga.
  12. Diperlukan bunga lawang/pekak.
  13. Sediakan Bumbu lain:.
  14. Diperlukan daun bawang dirajang.
  15. Sediakan seledri dirajang.
  16. Sediakan Garam.
  17. Dibutuhkan Kaldu jamur/kaldu ayam/vitsin.
  18. Siapkan Air kaldu.
  19. Sediakan Bahan pelengkap :.
  20. Gunakan lontong/ ketupat/ nasi.
  21. Diperlukan Perkedel kentang (resep lihat diresep sebelumnya).
  22. Siapkan Telur rebus.
  23. Sediakan Sambal (cabe, bawang putih direbus haluskan beri sdkt garam).
  24. Gunakan Jeruk nipis.
  25. Dibutuhkan wortel potong2 direbus beri sdkt garam dan gula.
  26. Sediakan suun direbus (sy lupa gk beli he he he).
  27. Dibutuhkan Bawang goreng.
  28. Siapkan daun seledri.

Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Cara memasak 204. Soto Banjar khas Borneo :

  1. Siapkan bahan2 didihkan air rebus ayam yg sdh dicuci bersih dan dipotong2 untuk membuat kaldu, haluskan bumbu halus, rajang2 daun bawang dan daun seledri.
  2. Tumis bumbu halus sisihkan, tumis daun bawang dan seledri sisihkan.
  3. Didihkan air kaldu bila kurang tambahkan airnya masukan bumbu halus dan daun bawang yg sudah ditumis masukan ayam rebus sampai matang tambahkan bumbu cemplung, garam, kaldu bubuk, gula. Setelah ayam matang angkat suwir suwir dagingnya lalu sajikan tata dalam piring saji beserta bahan pelengkap lainnya..

Mudah bukan membuat 204. Soto Banjar khas Borneo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: 204. Soto Banjar khas Borneo Sempurna
Kumpulan Resep: 204. Soto Banjar khas Borneo Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close