beginilah cara mudah Memasak Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng) Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)
Teman-teman dapat menyiapkan Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)!.
Bahan Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng) :
- Gunakan tahu kotak.
- Diperlukan telor.
- Gunakan tepung tapioka.
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Siapkan gram/ 1/2sdt garam.
- Dibutuhkan gram/ 1/2sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan gram/ 1/2sdt lada.
- Siapkan gram/ 1/2sdt baking soda.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng) :
- Hancurkan tahu terlebih dahulu. Tahu yg saya pakai besarnya kyk foto ini ya.
- Kemudian masukkan semua bahan dan aduk hingga semua bahan menyatu jadi satu.
- Panaskan minyak dengan api sedang, jika sudah panas masukkan adonan dengan menggunakan sendok sayur dan garpu.
- Saya letakkan adonan di sendok sayur lalu saya ambil dengan garpu dan masukkan ke minyak yang sudah panas.
- Goreng hingga matang (warna berubah kecoklatan).
- Siap di sajikan...
-
Bisa di sajikan dengan sambal kacang, cocol dengan saos juga enak, atau di taburi dengan powder rasa...
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
