beginilah cara mudah Membuat SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR!.
Bahan SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR :
- Sediakan kacang goreng.
- Diperlukan cabe merah kriting goreng sebentar.
- Siapkan bawang putih goreng sebentar.
- Sediakan minyak goreng 5sdm(aq skip).
- Siapkan cabe rawit setan.
- Siapkan air asam jawa.
- Sediakan gulajawa.
- Dibutuhkan garam.
- Diperlukan air sckupnya(aq sekitar 200ml).
- Gunakan penyedap(tambahanku).
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR :
- SIapkan bahan.
- Blender kacang, cabe, bawang putih dan sdikit air dlu lalu masak di wajan dg api keciilll sampe berubah warna agk hitam. GAK PERLU PAKE MINYAK ya!!! karna kacang sudah mengandung minyak.
- Tambahkn air 200ml,penyedap, gulajawa dan air asam jawa. masak sampe kekentalan yg diinginkn. matikn api. siap dgunakan... (airnya terserah ya mau kental apa cair tinggal sesuai selera saja).
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat. Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Siomay ini mempunyai banyak sekali kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan juga vitamin. Kandungan gizi protein yang di dapatkan dari telur, tahu, dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
