Cara mudah untuk Mempersiapkan Batagor sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Batagor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor!.
Bahan-bahan Batagor :
- Dibutuhkan tahu.
- Gunakan daun bawang.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan Bandeng/ikan sarden.
- Siapkan garam.
- Sediakan masako/penyedap.
- Dibutuhkan merica bubuk.
- Siapkan baking powder.
- Sediakan Air ±250-300.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Langkah-langkah membuat Batagor :
- Siapkan bahan.
- Ulek bawang putih (goreng setengah matang) bersama bandeng/ikan sarden. Kemudian campur dengan tahu (haluskan).
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada, penyedap, daun bawang (iris kecil), baking powder dan tahu (yang sudah dihaluskan) tambahkan ± 250-300 ml air. Aduk hingga rata..
- Diamkan ± 15-20 menit kemudian goreng,.
- Bumbu kacang batagor bisa di cek di resep selanjutnya.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. #batagor. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.
Mudah bukan membuat Batagor? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
