Resep: Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) yuk!.
Bahan-bahan Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) :
- Gunakan kulit pangsit.
- Siapkan udang.
- Siapkan tepung tapioka.
- Diperlukan bawang putih.
- Dibutuhkan kecap ikan.
- Dibutuhkan minyak wijen.
- Sediakan garam.
- Sediakan kaldu ayam.
- Diperlukan Sambal kacang instan.
- Gunakan Jeruk limau.
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) :
- Haluskan udang bersama bawang putih menggunakan blender atau dicincang halus..
- Masukkan tepung tapioka, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan kaldu ke dalam adonan udang. Aduk rata..
- Masukkan adonan udang ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng dan masukkan pangsit. Gunakan metode deep fry dengan api sedang cenderung kecil agar adonan udang bisa matang dan kulit pangsit tidak gosong..
- Angkat jika warna pangsit sudah cokelat keemasan..
- Siram dengan sambal kacang yang sudah diencerkan, dan tambahkan perasan jeruk limau sesuai selera..
Selamat mencoba resep Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
