Resep: Batagor Tahu Isi Ayam Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor Tahu Isi Ayam
Kawan-kawan dapat memasak Batagor Tahu Isi Ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor Tahu Isi Ayam yuk!.
Bahan Batagor Tahu Isi Ayam :
- Sediakan daging ayam giling.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang daun.
- Sediakan tepung terigu.
- Diperlukan backing powder.
- Siapkan tepung sagu.
- Gunakan telur.
- Sediakan Air es.
- Diperlukan Kaldu ayam/jamur.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Tahu goreng.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara memasak Batagor Tahu Isi Ayam :
- Giling ayam dan bawang putih.
- Iris bawang daun.
- Gabung hasil gilingan ayam dan bawang putih dengan irisan bawang daun, lalu tambahkan semua bahan hingga adonan mengental.
- Potong tahu bentuk segitiga lalu dibalik dan masukan adonan.
- Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang agar matang dengan sempurna.
- Batagor siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Batagor Tahu Isi Ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
