Bagaimana cara Mempersiapkan Batagor Terlezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Batagor
Sobat dapat memasak Batagor hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor!.
Bahan-bahan Batagor :
- Dibutuhkan ayam filet.
- Gunakan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan lada bubuk.
- Sediakan telur kocok lepas.
- Diperlukan kecap ikan.
- Gunakan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
- Diperlukan labu Siam parut kasar ( saya skip ga ada stock.
- Sediakan daun bawang cincang.
- Gunakan tepung sagu.
- Siapkan Air jeruk limau.
- Sediakan tahu coklat segitiga.
- Diperlukan kulit pangsit.
- Dibutuhkan Bumbu saus kacang.
- Dibutuhkan kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan bawang putih goreng.
- Sediakan bawang goreng.
- Gunakan cabe kriting goreng.
- Sediakan kemiri goreng.
- Diperlukan gula merah serut.
- Siapkan garam.
- Diperlukan kaldu jamur.
- Gunakan Air.
- Diperlukan asam Jawa larutkan dgn 3 sdm air.
- Dibutuhkan kecap manis.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Batagor :
- Isian batagor: blender, Ayam fillet, bawang putih, bawang merah,lada, kecap ikan, garam, kaldu jamur sampai halus dan tercampur rata, pindahkan dalam wadah, lalu tambahkan daun bawang aduk sampai tercampur rata, masukan telur, aduk hingga semua bahan tercampur, masukan tepung sagu, aduk rata.
- 2. Kulit pangsit : Siapkan kulit pangsit, ambil isian batagor secukupnya kurleb 1 sdm lalu lipat sesuai selere, lakukan sampai adonan habis 3. Tahu : Ambil Tahu, kerat bagian tengahnya lalu beri isian batagor, lakukan sampai tahu habis 4. Siapkan Kukusan, lalu kukus tahu yg sudah diisi sekitar 15 menit 5. Goreng pangsit hingga kecoklatan.
- . bumbu kacang : Haluskan kacang bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan cabe kriting tambahkan air, tumis bumbu kacang, tambahkan air sisanya masak dg api kecil tambahkan garam, kaldu jamur,gula merah, dan larutan air asam masak sampai meletup-letup. Tambahkan kecap manis dan kucurin jeruk limau.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. #batagor. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Batagor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
