Resep Batagor Aci

Kawan-kawan dapat memasak Batagor Aci hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor Aci!.

Bahan Batagor Aci :

Siapkan Kulit pangsit menyesuaikan aja jumlahnya.

Gunakan tepung terigu.

Sediakan tepung tapioka.

Diperlukan baput halus.

Dibutuhkan telur.

Sediakan kaldu bubuk.

Sediakan garam.

Diperlukan daun bawang iris halus.

Sediakan Air.

Siapkan Kuah kacang.

Sediakan kacang goreng.

Dibutuhkan cabe merah.

Gunakan baput.

Dibutuhkan bamer.

Siapkan Gula merah.

Dibutuhkan Kaldu bubuk.

Gunakan daun jeruk.

Siapkan Garam.

Gunakan Minyak.

Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara memasak Batagor Aci :

Campur jadi 1 semua bahan, tuang sir sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan kental.

Masukkan 1sdt/ sesuai selera kedalam kulit pangsit.

Goreng sampai warna kecoklatan.

Haluskan semua bumbu untuk kuah, tumis sampai wangi dan daun jeruk beri tambahan bumbu lain nya.

Sajikan batagor dengan siraman kuah,beri saus dan kecap.

Selamat mencoba resep Batagor Aci! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado