Resep: Bumbu kancang untuk batagor Teruenak

Dibutuhkan kacang tanah goreng.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Dibutuhkan cabe merah tanjung.
Dibutuhkan daun jeruk.
Siapkan Garam.
Sediakan Gula merah.
Dibutuhkan Kaldu ayam Bubuk.
Diperlukan air.
Gunakan Kecap manis + jeruk limau.

Tips Singkat:

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Siapkan bumbu masukan dlm blender.
Haluskan semuanya bareng2 dgn 100ml air..
Tuang 5sdm minyak ke wajan, lalu tuang bumbu dl blender, masak api kecil.. beri 400ml air.. beri garam kaldu gila merah.tunggu air menyusut Test rasa..angkat dan siap d gunakan.

Hidangkan batagor yang telah digoreng , tambahkan mentimun dan guyurkan bumbu kacang, kemudian beri kecap manis serta air jeruk limo supaya lebih segar. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Untuk tahu, potong jadi segitiga, belah tengahnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bumbu kancang untuk batagor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.