Bagaimana cara Memasak 30. Batagor Tahu sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep 30. Batagor Tahu
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan 30. Batagor Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 30. Batagor Tahu!.
Bahan 30. Batagor Tahu :
- Siapkan tahu putih, haluskan pakai garpu.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Siapkan tepung terigu.
- Diperlukan garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan telur.
- Gunakan bawang putih, haluskan.
- Gunakan baking powder, larutkan dgn 50ml air. Kita pakai setengah.
Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat 30. Batagor Tahu :
- Campur semua bahan. Batagor ini lembut, tdk keras / krispi. Kl mau agak krispi bs tambahkan tep beras ya..
- Kl tdk pakai telur, takaran larutan baking powder bs dimasukkan semua, krn saya pakai telur jd air larutan saya setengah aja. Dilihat adonannya sdh bs dibentuk atau blm. Jgn tll lembek jg ya..
- Setelah bahan tercampur, goreng adonan dgn dibentuk sesuai selera. Pakai sendok jg bs, seperti membuat bakwan. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Sajikan dgn saus atau bumbu kacang andalan masing2 yaaa.. saya pakai bumbu kacang pecel jg enak...
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 30. Batagor Tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
