Resep: Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan Terlezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan

Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan

Kamu dapat membuat Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan yuk!.

Bahan Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan :

  1. Gunakan tahu (potong jadi 2 lalu belah jadi 2).
  2. Sediakan tepung tapioka.
  3. Diperlukan tepung terigu.
  4. Sediakan telur.
  5. Diperlukan kaldu bubuk.
  6. Siapkan garam.
  7. Gunakan merica bubuk.
  8. Diperlukan baking powder.
  9. Diperlukan daun bawang.
  10. Gunakan air.
  11. Diperlukan bawang putih.
  12. Gunakan Bahan saus kacang :.
  13. Siapkan bawang putih (haluskan).
  14. Siapkan cabe rawit (haluskan).
  15. Siapkan kacang tanah sangrai (haluskan).
  16. Dibutuhkan air.
  17. Gunakan saus cabe.
  18. Dibutuhkan kecap manis.
  19. Dibutuhkan garam.
  20. Sediakan kaldu bubuk.
  21. Dibutuhkan gula merah.
  22. Dibutuhkan gula pasir.
  23. Diperlukan tepung maizena (cairkan dengan 5 sdm air).

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan :

  1. Siapkan bahan untuk tahunya terlebih dahulu.
  2. Masukan kedalam mangkok tepung terigu,tepung tapioka,kaldu bubuk,garam,merica bubuk,baking powder dan bawang putih.
  3. Aduk sampai rata.
  4. Masukan daun bawang dan telur lalu aduk sampai rata.
  5. Masukan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata.
  6. Potong tahu membentuk segitiga lalu belah jadi dua,isi dengan bahan isian lalu rekatkan dengan bantuan garpu dan goreng dengan minyak panas sampai matang dan warna berubah kuning ke emasan.
  7. Siapkan bahan untuk bumbu.
  8. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan kacang tanah dan masak kembali hingga harum.
  9. Masukan cabe,lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih.
  10. Masukan gula merah,garam,kaldu bubuk,saus cabe,kecap manis dan gula pasir,lalu aduk sampai bumbu rata dan beri larutan tepung maizena,masak sampai saus mengental.Lalu matikan api.
  11. Batagor siap disajikan.Selamat mencoba teman teman online ku :).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep: Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan Terlezat
Kumpulan Resep: Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan Terlezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close