Resep: Siomay Ayam/ Dimsum Ayam Lezat

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Siomay Ayam/ Dimsum Ayam

Siomay Ayam/ Dimsum Ayam

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Siomay Ayam/ Dimsum Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ayam/ Dimsum Ayam yuk!.

Bahan Siomay Ayam/ Dimsum Ayam :

  1. Dibutuhkan daging ayam tanpa tulang.
  2. Sediakan bawang prei (di potong tipis).
  3. Gunakan sledri secukupnya (di potong tipis).
  4. Sediakan tepung beras.
  5. Gunakan kaldu jamur boleh diganti royco (aku merk totole).
  6. Gunakan tepung sagu/tapioka(merk pak tani gunung).
  7. Sediakan kecap asin.
  8. Gunakan minyak wijen.
  9. Sediakan Merica bubuk (secukupnya).
  10. Diperlukan telur.
  11. Diperlukan garam.
  12. Siapkan gula.
  13. Dibutuhkan Kulit pangsit.
  14. Siapkan Bahan yang di haluskan & di tumis.
  15. Gunakan bawang putih.
  16. Siapkan bawang merah.
  17. Gunakan Bahan cocolan/saos.
  18. Gunakan cabai merah.
  19. Diperlukan cabai rawit merah(sesuai selera aja mau sepedes apa).
  20. Gunakan bawang putih.
  21. Gunakan tepung maizena yang di larutkan dengan air.
  22. Dibutuhkan Air.

Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Cara memasak Siomay Ayam/ Dimsum Ayam :

  1. Cincang halus daging ayam, boleh di blender biar cepat (kalau aku di blender).
  2. Campur dgn irisan bawang prei, sledri, bahan yang telah di haluskan dan di tumis, dan tambah semua bumbu (merica bubuk, garam, gula, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur) aduk hingga tercampur.
  3. Masukkan 2 butir telur, kemudian masukkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka aduk hingga rata.
  4. Adonan somay/dimsum siap dipakai. Tinggal di tuang ke kulit pangsit instan trus tinggal kukus atau goreng deh, kalau mau di jadiin frozen di kukus dulu cukup 4 menit aja.
  5. Selamat mencoba guys👩🏻‍🍳. Dijamin bikin nagih dan buat yang alergi udang di jamin aman👌🏻 karena biasanya siomay/dimsum ayam itu di campur udang..
  6. Cara membuat saus : Panaskan wajan / teflon beri sedikit minyak, tunggu minyak panas masukkan cabai dan bawang putih yg telah dihaluskan beri sedikit air (jgan terlalu banyak air nya yah) Kemudian beri sedikit garam, tambahkan maizena yang sudah di larutkan dengan air tadi lalu (koreksi rasa). Kalau sudah mendidih angkat dan tunggu dingin tinggal dicocol deh dengan somay/ simsum yang sudah kukus/goreng. Rasanya nikmat masyaallah 🌈😍..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Siomay Ayam/ Dimsum Ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado

Resep: Siomay Ayam/ Dimsum Ayam Lezat
Kumpulan Resep: Siomay Ayam/ Dimsum Ayam Lezat yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close