Bagaimana cara Membuat Siomay ayam Terlezat

Dibutuhkan ayam.
Sediakan labu siam (parut).
Dibutuhkan tepung tapioka.
Dibutuhkan Bawang putih.
Siapkan Bawang merah.
Siapkan telur ayam.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan gula.
Gunakan merica bubuk.
Dibutuhkan penyedap rasa.
Siapkan Daun bawang.
Sediakan Daun seledri.
Siapkan baking powder.
Gunakan Wortel 1 buah (parut).
Sediakan Kulit pangsit (kurang lebih 40 lembar).
Gunakan es batu (cetakan bawaan kulkas).

Tips Singkat:

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Goreng bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan..
Campur semua bahan (kecuali kulit pangsit dan parutan wortel) haluskan menggunakan food processor..
Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan..
Bungkus adonan dengan kulit pangsit, taburkan wortel diatasnya..
Kukus somay selama 20-30 menit..
Somay siap dihidangkan..

Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.

Mudah bukan membuat Siomay ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.