beginilah cara mudah Mempersiapkan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay ayam dan udang balut kulit tahu
Kamu dapat menghidangkan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay ayam dan udang balut kulit tahu yuk!.
Bahan Siomay ayam dan udang balut kulit tahu :
- Dibutuhkan dada ayam fillet.
- Diperlukan udang.
- Diperlukan wortel.
- Sediakan daun bawang.
- Diperlukan telur (yang dipakai putih telurnya aja ya).
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Dibutuhkan bawang putih bubuk.
- Gunakan merica.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Diperlukan gula pasir.
- Siapkan kecap ikan.
- Diperlukan saus tiram.
- Sediakan kulit tahu (gunting2 sesuai yang diinginkan).
Tips Singkat:
- Hati-hati dengan garam, Apabila sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya pas.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Siomay ayam dan udang balut kulit tahu :
- Setelah ayam fillet dan udang dibersihkan dari kulitnya..haluskan semua di food processor atau blender.
- Setelah halus campurkan parutan wortel,daun bawang,dan semua bahan lainnya.
- Aduk hingga merata.
- Kulit tahu yang sudah digunting celupkan ke air dulu sebentar ya biar lentur.
- Lalu adonan tuang ke kulit tahu dengan sendok sedikit demi sedikit atau sesuai selera..lakukan sampai adonan habis ya.
- Kukus sampai matang kira² 10 menit dan simpan dalam wadah.
- Siomay bisa dinikmati dengan cara dikukus kembali atau dengan digoreng ya...sajikan dengan saur cabe atau saus kacang....
Tambahkan telur Lipat sisi-sisinya menghadap ke atas. e. Isi juga bagian tengah tahu yang sudah dilubangi. f. Penampakannya nampak kering seperti di goreng bkn di kukus krn ini kukusnya sampe air Siomay ayam tanpa pangsit dan blender dengan menggunakan daging ayam utuh bisa di sebut Ceritanya pengen buat siomay gitu. Tapi kulitnya juga bikin sendiri, biar lebih enak dan puas. Penasaran cara membuat siomay yang praktis dan mudah untuk buka puasa nanti?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Siomay ayam dan udang balut kulit tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
