Resep: #35. Siomay Ayam Sederhana Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep #35. Siomay Ayam Sederhana
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan #35. Siomay Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #35. Siomay Ayam Sederhana yuk!.
Bahan-bahan #35. Siomay Ayam Sederhana :
- Siapkan tahu putih (belah dua, buang sedikit bagian tengahnya).
- Sediakan daging ayam (haluskan dg blender).
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan tepung tapioka.
- Dibutuhkan telur ayam.
- Gunakan air.
- Dibutuhkan Wortel.
- Diperlukan Daun bawang / parsley leave.
- Diperlukan Garam dan kaldu ayam.
Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara memasak #35. Siomay Ayam Sederhana :
- Haluskan daging ayam bersama dengan bawang putih, sesudah halus campur dengan tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa, wortel dan daun bawang. Masuk kan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis..
- Setelah itu isi bagian tengah tahu yang sudah di keluarkan sedikit bagian tengahnya dengan adonan. Bila sudah selesai, kukus dalam dandang kurang lebih 10-15menit..
- Nikmat disajikan dengan menggunakan bumbu kacang. Kebetulan masih ada stok bumbu pecel dikulkas jd tinggal seduh dengan air hangat aja, buat pelengkap makan siomay ayam. Selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #35. Siomay Ayam Sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
