Bagaimana cara Memasak Siomay ayam Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay ayam
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Siomay ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay ayam yuk!.
Bahan Siomay ayam :
- Diperlukan Kulit pangsit.
- Dibutuhkan Daging ayam.
- Sediakan Bawang putih.
- Diperlukan Bawang prei.
- Dibutuhkan Wortel 1 dipotong dadu sisakan sedikit lalu diparut.
- Siapkan Telur.
- Diperlukan Gula garam kaldu bubuk.
- Sediakan Saus tiram.
- Gunakan Tepung tapioka.
Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam :
- Blender daging yg sudah dipotong dadu dengan bawang putih. Setelah diblender dan ditaruh mangkok tambah telur, kocok..
- Tambah tepung tapioka secukupnya sampai adonan daging tidak terlalu encer. Masukkan wortel dan bawang prei, juga Gula Garam kaldu bubuk dan saus tiram..
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit lalu beri taburan wortel parut..
- Kukus selama 30mnt setelah matang sebelum diangkat olesi dulu dengan minyak goreng agar kulit pangsit tidak kaku.
Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Siomay ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
