Resep: Siomay Ayam Udang Sempurna

KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.

Resep Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Ayam Udang yuk!.

Bahan-bahan Siomay Ayam Udang :

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Dibutuhkan udang.
  3. Sediakan Dada ayam fillet.
  4. Sediakan bawang putih goreng.
  5. Gunakan garam.
  6. Siapkan kaldu bubuk.
  7. Siapkan bawang merah goreng.
  8. Sediakan kecap asin.
  9. Gunakan merica.
  10. Diperlukan seledri, cincang.
  11. Siapkan daun bawang, cincang.
  12. Gunakan telor.
  13. Dibutuhkan Bahan B.
  14. Diperlukan tepung tapioka.
  15. Gunakan tepung beras.
  16. Dibutuhkan minyak wijen.
  17. Dibutuhkan saos tiram.
  18. Dibutuhkan Kulit pangsit rebus.
  19. Siapkan Bahan Kuah kacang.
  20. Dibutuhkan kacang tanah.
  21. Diperlukan cabe merah keriting.
  22. Dibutuhkan cabe rawit merah (optional).
  23. Dibutuhkan bawang putih.
  24. Dibutuhkan daun jeruk, buang tangkai.
  25. Siapkan garam.
  26. Sediakan kaldu jamur.
  27. Siapkan air.

Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah memasak Siomay Ayam Udang :

  1. Haluskan bahan A menggunakan food processor..
  2. Setelah Bahan A agak halus, masukkan bahan B sedikit-sedikit hingga rata. Boleh juga di adon menggunakan tangan. Panaskan kukusan untuk mengukus siomaynya nanti..
  3. Setelah adonan merata, masukkan 1 sdm adonan siomay ke kulit pangsit. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Setelah air kukusan mendidih, matikan apinya. Lalu susun siomay yg sudah jadi ke dalam kukusan. Lalu hidupkan apinya. Kukus selama 15 menit..
  5. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, lalu goreng cabe dan bawang putih. Lalu tiriskan..
  6. Blender kacang, cabe, bawang putih dan daun jeruk hingga halus..
  7. Masak adonan kuah kacang yg sudah diblender. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang..

Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Mudah bukan membuat Siomay Ayam Udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep: Siomay Ayam Udang Sempurna
Kumpulan Resep: Siomay Ayam Udang Sempurna yang Dijamin Enak, Nikmat dan Lezat


©️ Copyright 2020

close