beginilah cara mudah Membuat Siomay Ayam Udang gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Ayam Udang
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Siomay Ayam Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay Ayam Udang!.
Bahan-bahan Siomay Ayam Udang :
- Sediakan daging ayam fillet tanpa kulit.
- Dibutuhkan udang (hanya habiskan stok saja).
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan daun bawang, potong tipis.
- Diperlukan Wortel parut (saya skip).
- Sediakan kaldu bubuk.
- Siapkan air.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Dibutuhkan Tahu.
- Dibutuhkan Kentang rebus.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Bumbu kacang (saya hanya habiskan stok bumbu pecel instan).
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara membuat Siomay Ayam Udang :
- Giling daging ayam, udang yang sudah dikuliti, & bawang putih.
- Lalu tambahkan tepung tapioka, air, telur, irisan daun bawang, & kaldu bubuk. Aduk rata hingga adonan cukup kental.
- Bentuk adonan ke dalam kulit pangsit. Jika ada wortel parut, bisa ditambahkan di atasnya. Lalu kukus.
- Tahu siomay : Kerok bagian tengah tahu, lalu tambahkan adonan siomay. Lalu kukus.
- Tambahkan telur rebus, kentang rebus, & bumbu kacang. Siomay udang sudah dapat dihidangkan sebagai bekal makan siang atau untuk santapan di rumah.
Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Siomay Ayam Udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
