Resep: Siomay Dimsum Ayam Udang Lezat
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Dimsum Ayam Udang
Kawan-kawan dapat membuat Siomay Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay Dimsum Ayam Udang!.
Bahan-bahan Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Sediakan ayam giling.
- Dibutuhkan udang kupas cincang.
- Gunakan minyak wijen.
- Gunakan saos tiram.
- Dibutuhkan bengkoang, potong dadu kecil.
- Siapkan gula.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan bawang putih, haluskan.
- Gunakan kaldu bubuk/jamur.
- Sediakan tepung tapioka.
- Dibutuhkan daun pre, iris.
- Sediakan wortel parut.
- Siapkan Kulit pangsit (sy bikin sendiri resep di postingan sebelumnya).
- Gunakan Parutan wortel utk topping.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Campur semua bahan jadi satu.
- Panaskan kukusan, beri sdkt minyak agar tdk lengket. Ambil kulit pangsit celup air/basahi (agar tidak kering saat matang) beri isian, lakukan smp habis dan kukus..
- Kukus sekitar 20 menit, angkat dan sajikan dengan saos.
- So yummy, bakal sering bikin😍.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
