Resep: Siomay Dimsum Ayam Udang Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay Dimsum Ayam Udang
Kamu dapat membuat Siomay Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay Dimsum Ayam Udang yuk!.
Bahan Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Diperlukan ▶️ Bahan A :.
- Diperlukan fillet dada ayam.
- Diperlukan udang (kupas).
- Dibutuhkan baking soda.
- Diperlukan garam.
- Siapkan ▶️ Bahan B :.
- Diperlukan bawang putih (haluskan).
- Siapkan saus tiram.
- Gunakan minyak wijen.
- Gunakan kecap asin.
- Siapkan putih telur (S size).
- Diperlukan tepung sagu.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Dibutuhkan gula, garam, & kaldu bubuk.
- Diperlukan ▶️ Bahan C :.
- Dibutuhkan wortel (parut).
- Dibutuhkan kulit pangsit siap pakai.
Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang :
- Untuk bahan A, campur semua bahan lalu diamkan selama 30 menit. Kemudian, cuci bersih dan cincang kasar menggunakan chopper..
- Lalu tambahkan bahan B. Aduk rata, dan tes rasa..
- Kemudian, ambil selembar kulit pangsit lalu beri 1 sdm adonan siomay. Ratakan pinggirnya, dan beri parutan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis..
- Terakhir, kukus siomay selama 15 hingga 20 menit. Jangan lupa olesi kulit pangsit dengan minyak agar tidak kering..
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Mudah bukan membuat Siomay Dimsum Ayam Udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
