Cara mudah untuk Mempersiapkan Somay ayam gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Somay ayam
Sobat dapat membuat Somay ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Somay ayam yuk!.
Bahan-bahan Somay ayam :
- Siapkan ayam fillet.
- Sediakan wortel.
- Siapkan bawang pre.
- Diperlukan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Siapkan tepung maizena.
- Siapkan telur.
- Dibutuhkan minyak wijen.
- Dibutuhkan kecap asin.
- Siapkan Garam, lada bubuk.
- Diperlukan Kulit pangsit sdh jadi.
Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Somay ayam :
- Cuci semua bahan.
- Potong ayam kecil2 kemudian blender.
- Parut wortel, bawang putih, bawang merah dengan parutan keju.
- Potong bawang pre kecil2.
- Masukkan semua bahan jadi satu, untuk telur sisakan sedikit putih telur untuk bahan perekat.
- Masukkan adonan ke kulit pangsit,.
- Siapkan kukusan, kasih minyak pada dinding2 panvi supaya somay tidak lengket.
- Kukus somay selama kurang lbh 1/4 jam.
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Ayam kampung panggang ala Hong Kong resep jadul.
Mudah bukan membuat Somay ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
