Resep: Somay ayam udang Sempurna
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Somay ayam udang
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Somay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Somay ayam udang!.
Bahan-bahan Somay ayam udang :
- Gunakan dada ayam filet.
- Sediakan udang kupas kulit.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan wortel parut.
- Sediakan telur.
- Diperlukan sagu.
- Diperlukan minyak wijen.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Merica bubuk.
- Gunakan Bawang putih goreng tumbuk halus.
Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara memasak Somay ayam udang :
- Blender ayam dan udang.
- Campurkan, bawang putih halus, ayam udang, sagu, telur, garam, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, merica, daun bawang, wortel parur, aduk sampai rata..
- Cetak dalam cetakan, atau bisa juga pakai kulit pangsit,.lalu kukus 25 menit.
- Angkat dan sajikan dengan sambal kacang atau sambal bangkok.
Somay yang sudah dimasak ditata dalam piring, dapat ditambah kentang rebus, tahu rebus, kol dan. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Selamat mencoba resep Somay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
