beginilah cara mudah Memasak Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang)
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) yuk!.
Bahan-bahan Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) :
- Siapkan paha ayam.
- Gunakan udang (bisa disesuaikan jumlahnya).
- Dibutuhkan Kulit pangsit (saya beli sudah jadi).
- Sediakan jamur kuping (opsional).
- Gunakan minyak wijen.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Sediakan saos tiram.
- Gunakan maizena.
- Diperlukan bawang putih halus.
- Siapkan baking powder (opsional).
- Dibutuhkan Parutan wortel.
Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kamu bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang) :
- Cincang ayam dan udang (saya cincang agak kasar dengan pisau agar dimsum bertekstur dan juicy, kalau dihaluskan dekan blender/chopper nanri teksturnya akan spt nugget).
- Masukan bawang putih halus, dan bahan lainnya. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa dgn cara dikukus sedikit lalu sesuaikan rasa dgn selera..
- Jika bahan filling rasanya sudah dirasa oke saatnya mengisi dimsumnya ke kulit. Kukut dimsum yg saya beli bentuknya kotak jadi saya trim pinggirnya agar bulat đ đ kalau tetep kotak juga gapapa..
- Letakan kulit pangsit diatas jari jempol dan telunjuk yg membentuk huruf "O". Lalu tambahkan satu sendok teh isian ke kulit pangsit (sebanyak yg diinginkan) kemudian agak di ratakan tp tidak sampai ujung kulit pangsit. Dan di bentuk dengan dipencet pencet dalam lingkaran telunjuk serta jempol hingga membentuk yang diinginkan. Saya tidak sempat foto jadi saya lampirkan caranya dari recipetineats.com yaa...saya ikutin cara itu soalnya hihi.
- Didihkan kukusan dan letakan alas agar tidak lengket ke kukusan, kalau saya letakan daun sawi. Kukus kurleb 15 menit dan siap disajikan..
- Kalau saya menyajikannya dengan saus sambal saja. Dimakan dengan nasi goreng cina juga nikmat. Hasilnya super juicy bahkan ada kayak supnya gitu krn pakai daging paha..
My favorite meat filling is pork, but they can be also made from chicken. Shumai is equally as simple as gyoza to make in my repertoire and my family love it. Like gyoza, it looks fiddly but once you know how to wrap the meat and shape it, it's quite simple to make. So, I am posting my shumai recipe today with a video! Resep Cara Membuat Masakan Siomay Ikan Udang Ayam - Baso Tahu - Khas Bandung yang Empuk, Enak dan Praktis\r\rHow to Make Siomay - Shumai Dimsum- an Indonesian steamed fish, shrimp, chicken meat dumpling served in peanut sauce.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Shumai Chicken Prawn (siomay dimsum ayam udang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
