Resep Siomay Ayam

Kamu dapat menghidangkan Siomay Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay Ayam yuk!.

Bahan Siomay Ayam :

Dibutuhkan daging ayam.

Siapkan wortel.

Sediakan Kulit pangsit.

Dibutuhkan tepung tapioka.

Gunakan telur.

Sediakan bawang putih.

Diperlukan lada.

Siapkan garam.

Sediakan kaldu ayam/jamur.

Siapkan saos tiram (opsional).

Gunakan Saus.

Dibutuhkan Saus sambal.

Siapkan Cuka.

Diperlukan Cabe.

Sediakan Gula.

Gunakan Garam.

Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara memasak Siomay Ayam :

Haluskan ayam, campur dengan tepung tapioka, garam, lada, bawang yg sudah dihaluskan, bubuk kaldu, telur. Campur rata..

Parut wortel, sisihkan sebagian untuk dicampur adonan, sebagian untuk topping.

Basahi kulit pangsit dengan air (agar tidak keras setelah dikukus) masukan adonan,bentuk sesuai keinginan, tambahkan wortel diatasnya..

Kukus siomay. Sebelum kukus celupkan dalam air+minyak agar kulit luar basah. Kukus selama 30 menit..

Untuk sausnya, campur semua bahan sesuai selera.

Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.

Selamat mencoba resep Siomay Ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep lainnya :

Meatloaf Baked Recipes Opor Ayam Nasi Goreng Nasi Kebuli Nasi Tumpeng Bihun Goreng Bubur Manado