Resep: Siomay ayam simpel gurih
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay ayam simpel
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Siomay ayam simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay ayam simpel!.
Bahan Siomay ayam simpel :
- Diperlukan ayam bagian paha.
- Gunakan daun bawang iris kecil.
- Gunakan bawang putih iris tipis goreng.
- Siapkan minyak wijen.
- Diperlukan gula pasir.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan kaldu jamur.
- Gunakan merica bubuk.
- Gunakan tepung sagu.
- Gunakan telur.
- Dibutuhkan kulit dimsum / kulit pangsit.
Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara memasak Siomay ayam simpel :
- Pisahkan ayam dari tulang kemudian haluskan bersama bawang putih goreng menggunakan food prosessor.
- Campur daging ayam, daun bawang, minyak wijen, gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, telur, lalu tambahkan tepung sagu uleni atau aduk hingga rata.
- Isi kulit dimsum / kulit pangsit dengan 1 sendok adonan, lalu bentuk.
- Siapkan kukusan, kukus siomay selama 20 - 25 menit hingga matang. (Saya kukus selama 15 menit lalu saya oles permukaan siomay dengan campuran minyak wijen dan kecap ikan, kukus lagi 10 menit).
Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Siomay-nya imut-imut dengan rasa ikan dan udang yang kuat, lezat sekali. Lihat juga resep Siomay Makaroni Daging Giling enak lainnya. Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Siomay ayam simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
