Cara mudah untuk Memasak Siomay ayam udang sedap
KREASI Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari.
Resep Siomay ayam udang
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Siomay ayam udang yuk!.
Bahan-bahan Siomay ayam udang :
- Sediakan daging ayam.
- Sediakan udang kupas (cincang kasar).
- Sediakan bawang putih, haluskan.
- Siapkan telur kecil @50gr.
- Gunakan tepung sagu.
- Diperlukan kaldu jamur (me: totole).
- Siapkan minyak wijen.
- Dibutuhkan saus tiram.
- Siapkan kecap asin.
- Siapkan garam (sesuai selera).
- Sediakan Daun bawang sedikit, iris halus.
- Gunakan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya.
- Dibutuhkan kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm).
Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam udang :
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang.
- Setelah halus... tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata.
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus.
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji..
Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
